http://en.wikipedia.org/wiki/Pavlova_(food)
Aqui vão umas imagens mas não são feitas por mim....... a minha vai ser feita este fim de semana leva morangos e natas vou por alguns morangos da minha horta sim da minha horta
Já é a 2 vez que faço pavlova da 1 vez fiquei receoso de fazer pois a receita que estava a fazer dizia para por vinagre nas claras li e reli varias receitas e em todas falava de vinagre.
Lá me enchi de coragem e ficou maravilhosamente estaladiça e crocante.
A receita esta neste site
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4258/pavlova
No receita fala de 1"tsp cornflour" é não mais do que farinha maizena bom trabalho
Nota é uma excelente forma de aproveitar claras sempre pode fazer as tradicionais farófias mas para ser diferente pode experimentar esta.
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