Finalmente esta escolhido o aspecto (Sou conservador abaixo o acordo ortográfico) do blog digam algo

O fim de semana passado fiz uma pavlova sim pavlova. A pavlova é um doce tradicional Australiano que tem por base claras

http://en.wikipedia.org/wiki/Pavlova_(food)

Aqui vão umas imagens mas não são feitas por mim....... a minha vai ser feita este fim de semana leva morangos e  natas vou por alguns morangos da minha horta sim da minha horta

Já é a 2 vez que faço pavlova da 1 vez fiquei receoso de fazer pois a receita que estava a fazer dizia para por vinagre nas claras li e reli varias receitas e em todas falava de vinagre.
Lá me enchi de coragem e ficou maravilhosamente estaladiça e crocante.

A receita esta neste site


http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4258/pavlova




No receita fala de 1"tsp cornflour" é não mais do que farinha maizena bom trabalho

Nota é uma excelente forma de aproveitar claras sempre pode fazer as tradicionais farófias mas para ser diferente pode experimentar esta.

As quiches são uma óptima refeição para os dias quentes acompanhadas de uma salada é uma grandiosa refeição.

http://en.wikipedia.org/wiki/Quiche

Uma das fotos das minhas

O prato e a orquídea não são para comer.....

O jantar de 5 Feira á noite correu bem e como prometido aqui vai um pequeno tópico para aguçar o apetite da receita pois o segredo é a alma do negocio.

Caril de frango

Fazer um refogado com cebola alho.
Quando as cebolas estiverem a ficar refogadas por o pó de caril (ter em atenção ao tipo de pó pois existe vários conforme a região é só escolher no supermercado.
Deixa refogar e coloca vinagre.

Depois de uns minutos pode por o frango e deixa estufar um pouco

Passado mais uns minutos põe o tomate e deixa refogar, pode juntar nesta fase vegetais ou fruta.

Esta pronto a comer pode juntar no fim yogurt ou leite de coco.

Serve com arroz branco ou arroz basmati

Caso queria comer aqui vai uma foto e dentro em breve vai estar disponível á sua mesa bom apetite......

Depois desta mensagem mais politica e pessoal vamos meter as mão no tacho.

Como ontem disse vou hoje fazer Caril de Frango as Chamuscas vão ficar para outro dia......

Vou agora comprar Maça reineta pois é a única coisa que falta para o Caril a receita já ponho a seguir, mais lá para a tarde

As especiarias é segredo do cozinheiro.....

Imagem retirada da Net

Apesar de estar no mundo das novas tecnologias sempre foi contra Blog`s Fecebook`s e coisas afins para mim informática é programação e resolver problemas , mas depois de ler este artigo do Net-emprego

http://noticias.universia.pt/destaque/noticia/2012/06/06/940343/fazer-enquanto-estiveres-desempregado.html

Fiquei com uma nova imagem destas coisas.

Esta frase por incrível que pareça esta a fazer bem, pois pensava que era o único mas pelos vistos não, para escreverem isto deve ser mal de outras pessoas.

Como tal decidi partilhar e por no meu Blog e no Face.

Depois desta fase de mais lamentação desculpem mas é assim que eu penso pois sempre foi pessoa de chutar para a frente ou para canto, vamos lutar e lutar para fazer com que os meus sonhos e as minha loucuras sejam atingidos.

Apesar de ser uma pessoa de esquerda e desculpem a minha sinceridade, existe uma reportagem do nosso primeiro ministro que gerou polemica , e que eu até concordo

Aqui fica essa reportagem foi a única que eu encontrei !!!!!!

  http://www.youtube.com/watch?v=1A7Oh-j8BOU

Como sabem os meus amigos mais chegados estou no desemprego, pois calhou a mim também a saga do desemprego.
Estava na Cabovisão como tecnico no CTO, certo dia a Cabovisão foi comprada e o novos donos pensaram:

Temos de reduzir custos e foram perto de 150 pessoas para a rua despedimento colectivo, até posso entender pois aquilo era uma fabrica de gastar dinheiro mal gasto, passando à frente.

Como não sou pessoa de ficar de braços cruzados aqui vai este meu novo projecto ainda não esta a 100% mas vai ficar.

24Homekitchen e vou fazer deste blog o meu diário, bem n-ao é bem um diário é mais uma maneira de estar bom disposto.